13 Aralık 2013 Cuma

Zeytinyağlı Pırasa

Malzemeleri 5-6tane pirasa saplari 2tane havuc 2 tane domates 1tane sogan Yarim limon Bir fincan zeytinyagi 1 cay kaşığı şeker 1 2 çay kaşığı tuz 1su bardağı su Hazirlanisi Pirasalari yanlamasi resimdeki gibi dograyin suya koyun bu sirada tencereyi isitip zeytinyağini dokun isinsin soganlari dograyip kavurmaya baslayin sonra sirasi ile domates ve havuclarida ekleyip bi 20 dakika kavurun daha sonra kaynar suyu yarim limonun suyunu seker ve tuzu ekleyip ocagi kisip 20 dakika daha pisirin havuc ve pırasa yumusadiginda yemegimiz hazir afiyet olsun; )

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder