24 Kasım 2013 Pazar

Çezerye

MALZEMELER
6-7 adet havuç
2 su bardağı şeker
2 paket kakaolu peti bör
1 paket vanilya
1 kase ceviz içi yada fındık

SÜSLEME İÇİN
hisndistan cevizi


  Havuçları rendeleyip tavaya alıyoruz,üzerine şeker döküp kısık ateşte havuçlar suyunu salıp,çekip,kavrulana kadar ara ara karıştırırarak pişiriyoruz.
bisküvileri derin bir kapta ufalıyoruz,pişirilen havuçları,fındık(ceviz)ve vanilyayı bisküvilere ilave edip karıştırıyoruz
yumuşak hamur kıvamına geldiğinde küçük toplar yapıp hindistan cevizine batırıyoruz servis tabagına alıyoruz soğuduktan sonra servise sunulabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder