MaIzemeler
1paket instant kuru maya
1sise soda
1su bardagi sut
2 yemek kaşığı seker
1 su bardağı sivi yag
5.5 6 bardak un (uzerine 2 yumurta sarisi)
Yapılışı
Maya ile ilik sutu iyice karıştırın maya kopursun
Seker ilave et erit sekeri
Sonra sivi yag ve sodayi ekle cirp birazda tuz ekle
Un ekle kulak memesi yumusakliginda hamur elde et.
Bir saat dinlendir.
Sekil verip hazirlayip tepsiye diziyoruz uzerine yumurta sarısı surup yarim saat daha mayalandir.
180 C* de 20-25dakika uzeri kizarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder