MALZEMELER
•1 kg tavuk gogus
• yarim fincan zeytinyağı
• 1tatli kasigi kekik
• 1cay kasigi karabiber
• 1 cay kaşığı kimyon
• 3yemek kaşığı soya sosu
HAZIRLANIŞI
öncelikle tavugu julyen yada kup kup dograyin. tavaya alin ustune zeytin yagini dokun ve suyunu salip cekene kadar ara ara karistirarak kavurun. En son suyunu cekip kizarmaya basladiginda soya sosunu ve baharatlari ekleyip bi on dakika kadar daha kavurun yemegimizz servise hazir;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder