26 Kasım 2013 Salı

ŞANTiLi KEK

MALZEMELER
6 yumurta
250gr tereyağı veya margarin(yumuşamış)
2 su bardağı şeker
l paket krem şanti
2,S su bardağı un
2 paket vanilya
l paket kabartma tozu
l su bardağı ceviz

HAZIRLANIŞI
Çırpma kabına yumuşamiş yağı, şekeri ve vanilyaları ekleyip, mikserle homojen hale gelene dek karistıralım.Yumurtaları teker teker eklerken çirpmaya devam edelim. Yumurtaların hepsini yağ ile bütünleşene dek çırptıktan sonra
elenmiş unu, kabartma tozunu krem şantiyi ekleyip blendirin düşük ayarı ile cirpalim. Kalıbı sanayagla yaglayip,uzerine un serpelim. Hamurun üçte bırini kalıba boşaltalım kalan hamura cevizleri ekleyip kaliptaki hamurun uzerine dokelim..Keklmizi 170 derecede pisirelim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder